LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN ARLANZA EN PALENCIA

La denominación de origen vitivinícola "Arlanza" comprende pueblos de la provincia de Burgos y de la provincia de Palencia. Palencia recupera así su tradición vitivinícola incluyendo en esta denominación los vinos del bajo Arlanza ya en la comarca del Cerrato, comarca con muchos puntos en común con las tierras de los Alcores palentinos, ya en los Montes de Torozos. Las bodegas failiares, hipogeas, con sus características luceras o zarceras todavía se mantienen en todos los pueblos y se gusta de merendar en ellas. Las bodegas palentinas empiezan a elaborar suculentos caldos cada vez mejor conocidos en la ciudad, reacia a pedir vinos de Palencia, más por desconocimiento y por poco apreciación de lo nuestro. La ocasión bien merece una visita a este Cerrato profundo en el corazón de Castilla La Vieja.