EL ROMÁNICO SUR DE PALENCIA

Decir Palencia, es decir ROMÁNICO. Del Camino de Santiago, de Aguilar y su entorno y ¿por qué no? del sur de la provincia, el más desconocido. Por encima de Las Casas de Valorica se encuentra la magnifica iglesia románica de San Fructuoso. Consagrada hace casi mil años, cuenta con una galería sur cegada en el siglo XVIII, con capiteles historiados, que es uno de los pocos ejemplos que aparecen en la provincia de Palencia. Sus arcos con cierta tendencia a cerrarse en herradura delatan la antigüedad del templo. Una buena excusa para acercase a la comarca de los Montes de Torozos, que en el lado palentino recibe el nombre de Los Alcores, el mejor balcón sobre la Tierra de Campos, sin duda.

INTUR: LA FERIA DEL TURISMO RURAL

El turismo rural tiene una cita en la Feria INTUR de Valladolid. Miles de propuestas que van desde la naturaleza hasta la cultura pasando por la salud, las compras, los conciertos, los deportes, los museos, la gastronomía. Y todo en este interior que cada vez enamora a más viajeros que huyen del clásico turismo de sol y playa para alojarse en casas con encanto, cercanas, con historia, con calor. Esa es la filosofía de Las Casas de Valorica. Esta semana desde el jueves al domingo, piérdete por el turismo de interior.

ALTOS VUELOS DE TIERRA DE CAMPOS 2010

En estas fechas, del 27 de noviembre al 12 de diciembre se puede disfrutar en Ampudia de las VI JORNADAS GASTRONÓMICAS "ALTOS VUELOS DE TIERRA DE CAMPOS" con aves del país como el pollo de corral y capón. Una buena excusa para disfrutar de Ampudia y su entorno. Los restaurantes participantes son: Villa y Corte, Mesón de Ampudia, Casa rural "Atienza", y El Arambol. Todo un disfrute para los sentidos. Os dejo con una receta de Palominos acompañada por la buena pluma de Fernando Franco Jubete, de hondas raíces terracampinas.

DE TAPAS Y PINCHOS POR VALLADOLID

Este fin de semana ha tenido lugar la entrega de premios del X Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid. Todo un acierto. Cualquier excusa es buena para acercarse a Valladolid (a tan sólo 30 km de Las Casas de Valorica) y disfrutar del tapeo y los pinchos que le han dado merecida fama.

JABONES ARTESANOS PARA LOS MÁS EXIGENTES

En nuestras casas podrás encontrar jabones artesanos "CANELA EN RAMA". Hechos a la antigua usanza, de aloe vera, de caléndula, los más aromáticos de canela...Nos los hace una vecina y amiga de Valoria del Alcor, Mila Hernández, que pone todo el empeño en sus manos artesanas. Toda una delicatessen que no puedes dejar pasar. La pastilla de jabón por sólo 2 euros.

LAS AVUTARDAS: TODO UN SÍMBOLO

La avutarda es el mayor ave volador de España, (el macho llega a pesar cerca de 16 kg) y en esta Tierra de Campos están las mayores poblaciones. La Pavana, es un zootopónimo que hace referencia precisamente a "las pavas" o avutardas otrora abundantes. Es todo un espectáculo acercase a las lagunas del complejo Boada-La Nava-Pedraza (a muy pocos kilómetros de Las Casas de Valorica) y ver estas interesantes aves ibéricas. Ahora es el tiempo.

EL MEJOR QUESO DE OVEJA

En estas tierras abundan las buenas queserías artesanales, donde se elabora el mejor queso de oveja. En Villalba de los Alcores, a tan sólo 9 km de Las Casas de Valorica, se encuentra la quesería artesanal de la familia Hernández García. Un queso puro de oveja, elaborado con leche cruda y que ha demostrado su valía en numerosos certámenes queseros. Tiene en su haber ser cincho de oro y su sabor no os dejará indiferentes. Para los amantes del buen queso, toda una "delicatessen". Merece la pena acercase y dejarse aconsejar por Josefina.